bramborový hot box

Potato Hot Box

12 hodinové hodnocení modřin brambor 

12hodinové hodnocení modřin
Objevte optimální podmínky pro trvanlivost
Impactrack, Impact Sensing, data logger, impactrack, senzor nárazu, logger teploty
Vyhněte se nákladným odmítnutím
Před uskladněním nemoc a hnilobu inkubujte
bramborový hot box

Řadu hotových brambor Martin Lishman používejte pro monitorování kontroly kvality na farmě, během zpracování a na místech sběru supermarketů. Hot Box zkracuje dobu vzniku modřiny z několika dnů na pouhých 12 hodin. Rychlejší sledování modřin a nemocí zabraňuje nákladným odmítáním a pomáhá při snaze o produkt nejvyšší kvality.

bramborový hot box
bramborový hot box

Klíčové vlastnosti

  • Automatická regulace teploty a vlhkosti s časovačem umožňuje nekonečnou změnu testovacích režimů až do 97% RH, 40 ° C a 999 hodin
  • Ultrazvukový atomizační zvlhčovač udržuje hladinu vlhkosti v přesnosti 1–3%, což pomáhá vytvářet optimální teplé a vlhké podmínky pro tvorbu modřin nebo chorob
  • Koše na drátěné podložky přijímají 25 hlíz v jedné vrstvě, aby vyhovovaly vzorkovacím protokolům, rozmístěným tak, aby umožňovaly cirkulaci vzduchu pro rychlý vývoj modřin

K dispozici jsou 3 verze 

125 hlíz

250 hlíz

bramborový hot box

750 hlíz

Normální napájení 230 V. 120v verze dostupné pro všechny 3 modely.

Jak funguje bramborový horký box?

  • Rychlejší vývoj modřin- biochemická reakce, která způsobí změnu barvy, když jsou brambory pohmožděné, může trvat několik dní, než se objeví v chladných suchých podmínkách. Hot Box zrychluje reakci tím, že vytváří optimální teplé a vlhké podmínky pro rychlejší vznik modřin. Optimální tvorba modřin je při 30 ° C a 97% relativní vlhkosti po dobu 12 hodin.
  • Testovací protokol- vzorky by měly být otestovány na otlaky, jakmile jsou odstraněny z Hot Boxu. V ideálním případě by testování mělo probíhat na podnosu plném hlíz, které jsou pravidelně odebírány z řady kombajnu nebo srovnávače. Pokud jsou hodnoty vysoké, vzorky by měly být odebírány na více místech, aby se pokusily přesně určit příčiny. To lze provést v kombinaci s naším TuberLog elektronické brambory
bramborová horká krabička pomáhá odhalit poškození brambor

Proč používat Hot Box jako součást postupů kontroly kvality?

Zvýrazněte nejvíce ohrožené plodiny - Hot Box může pomoci zabránit tvorbě modřin zvýrazněním plodin nejvíce ohrožených sklizní a tříděním. Včasná detekce znamená snížení ztrát při skladování a nákladných odmítnutí zpracování. Hodnota plodiny lze zachovat, vyvarovat se dalších přepravních nákladů a udržet důvěru spotřebitelů.

Včasné varování před nemocí - brambory lze před uskladněním sledovat, aby se zajistilo, že nejsou zahrnuty poškozené hlízy s potenciálem šíření hniloby a nemoci. Lze vytvořit optimální nastavení teploty, vlhkosti a doby testování, které urychlí inkubaci nemocí, a lze posoudit jejich přítomnost.

Doba použitelnosti v supermarketu - supermarkety, které chtějí dosáhnout delší trvanlivosti produktů, mohou pomocí Hot Boxu znovu vytvořit podmínky v čerstvých produkčních částech obchodu. Zjištění zpoždění mezi příjezdem a poškozením může určit optimální skladovatelnost nebo nejlepší podmínky pro prodloužení skladovatelnosti produktu.

Lze HotBox použít pro jiné produkty?

Hotbox lze použít nejen s bramborami, ale s avokádem, jablky, rajčaty, broskvemi a jiným ovocem a zeleninou.

Úplné podrobnosti a specifikace

Rozsah hotboxů

Velikost hotboxuKód produktuObjem hlízZásobníkyRozměry
(Cm)
Hmotnost
Hotbox 125POT / HB / 125125589 x 70 x 72 hodin45kg
Hotbox 250POT / HB / 2502501089 x 70 x 120 hodin76kg
Hotbox 750POT / HB / 75075030153 x 70 x 176 hodin160kg
  • Silné, izolované pouzdro z uPVC
  • Utěsněné dveře a otírat povrchy
  • Plastové koše s drátěným podnosem, které vyhovují c.25 standardním hlízám, rozmístěným tak, aby umožňovaly volný průtok vzduchu kolem každého z nich
  • Miska na vodu s volně stojícím rozprašovacím zvlhčovačem
  • Automatický cirkulační ventilátor, ohřívač vzduchu, termostat a časovač
  • Regulátor s klávesnicí pro nastavení vlhkosti, teploty a času

Naše Hot Boxy jsou baleny pro vývozní prodej v dřevěné bedně. Balené velikosti a hmotnosti jsou následující: 

POT / HB / 125: šířka 102 cm x hloubka 76 cm x výška 95 cm; 75 kg 

POT / HB / 250: šířka 105 cm x hloubka 82 cm x výška 158 cm; 95 kg 

POT / HB / 750: šířka 152 cm x hloubka 75 cm x výška 190 cm; 290 kg 

Technické specifikace

Časový spínačSpusťte časovač zpožděníRozsah provozní vlhkostiKapacita zásobníku na voduRozsah provozních teplotPower
0 na 999 hodin0 na 99 hodin0 - 97% RV9 litrů0 - 64 ° C (k dispozici nastavení ° F)230V

Možnost: Zástrčka pro napájení ze země v zemi použití

Zůstat v kontaktu?

Mějte aktuální informace o budoucích novinkách, událostech a produktech od Martina Lishmana.