Rozsah snímačů otřesů ImpacTrack
rozšiřuje dále

Podle Programu OSN pro životní prostředí (UNEP) tvoří odpad z kořenových plodin, ovoce a zeleniny odhadem 40–50 % celosvětového potravinového odpadu. Velké procento tohoto odpadu vzniká ve fázi výroby po sklizni, takže naléhavá potřeba účinnějších posklizňových metod k ochraně zásob potravin v nejistém světě nebyla nikdy zjevnější.

V reakci na tak vysokou úroveň plýtvání potravinami spolu s obrovskými finančními ztrátami vyvinuli britskí specialisté na kvalitu plodin Martin Lishman Ltd oceňovaný ImpacTrack – záznamník dat se snímáním otřesů s rozsáhlou řadou falešných tvarů potravin, které kopírují charakteristiky pohybu. ovoce a zeleniny při manipulaci a přepravě.

Na žádost zpracovatelského závodu v Kostarice společnost nedávno zařadila ananas do stále rostoucího seznamu tvarů. Tvar, včetně listů koruny, byl vytvořen pomocí nejnovějších technik a materiálů 3D tisku, aby přesně napodobil svůj skutečný protějšek. Následovalo přidání sladkého bramboru, gala melounu a kokosu do řady.

Ananasový tvar ImpacTrack je snadno rozpoznatelný mezi jeho skutečnými protějšky
Ananasový tvar ImpacTrack je snadno rozpoznatelný mezi jeho skutečnými protějšky

„Snímač ImpacTrack je umístěn v plášti nosiče navrženém tak, aby splňoval specifické požadavky,“ vysvětluje Gavin Lishman, generální ředitel společnosti Martin Lishman Ltd. náchylné k poškození a otlakům během manipulace a přepravy, a proto se co nejvíce přiblížit realistickému znázornění „černých míst“ nárazu v manipulačních strojích.“

Zaznamenáním cesty přes procesy manipulace a balení mohou uživatelé ImpacTrack provádět úpravy, aby se snížilo množství potravin plýtvaných kvůli poškození, jako jsou otlaky. Data z ImpacTrack jsou přenášena v reálném čase pomocí Bluetooth do aplikace „ML Sensing“ pro chytré telefony Martina Lishmana, což je ideální pro analýzu manipulačního zařízení na místě.

Operátoři mohou také pomocí aplikace zaznamenávat cestu čerstvých produktů během přepravy a jiných způsobů přepravy. Data se stahují na konci cesty a poskytují záznam o všech přetrvávajících dopadech. Kromě toho, že to pomáhá zlepšit přepravní obaly, může to pojistitelům poskytnout důkaz o tom, kde došlo k poškození.

„ImpacTrack poskytuje uživateli objektivní pohled na to, jak se zachází s čerstvými produkty, a zvýrazňuje dopady, které by pouhým okem bylo velmi obtížné vidět,“ dodává Gavin Lishman. „Úspory nákladů z některých mírných úprav stroje mohou být značné; vzhledem k tomu, že náklady na jednotku jsou relativně nízké, představuje to bezkonkurenční návratnost investice v této kategorii kontroly kvality“.

Logger ImpacTrack je zapouzdřen v plášti, který napodobuje rozměry, tvar, hmotnost a hustotu skutečného produktu.
Logger ImpacTrack je zapouzdřen v plášti, který napodobuje rozměry, tvar, hmotnost a hustotu skutečného produktu.

Martin Lishman spolupracoval s pěstiteli a producenty na vytvoření více než 32 různých tvarů ImpacTrack, včetně 8 různých verzí jablek, 3 velikostí avokáda, klementinky, manga a dokonce mušlí. Tvary lze vyrobit podle specifických požadavků zákazníka, aby bylo zajištěno, že se atrapa produkce chová a reaguje (včetně plavání ve vodě) stejně jako skutečná zpracovávaná plodina a zaznamenaná data jsou co nejpřesnější. Díky zkušenému in-house designérskému týmu Martina Lishmana neustále vznikají nové tvary s mnoha různými velikostmi, hmotnostmi a tvary.

Nyní ve svém 4uth rok používání v tomto odvětví se ImpacTrack stal spolehlivým nástrojem, který pomáhá uživatelům upravit jejich zpracovatelské a manipulační linky tak, aby se výrazně snížilo znehodnocení a ušetřily se náklady na plýtvání po tisících.

Tým Martina Lishmana se zúčastní letošní akce Fruit Logistica, která se bude konat v Berlíně od 6. do 8. dubna, což po 2 letech zrušení bude vynikající příležitostí znovu se setkat tváří v tvář a vidět nejnovější vývoj v řadě ImpacTrack. Najdete je v hale 8.2, stánek A-08.

Pro více informací o ImpacTrack, KLIKNĚTE ZDE

Dotazy na prodej lze podat přímo na: sales@martinlishman.com

Zůstaňte v obraze, sledujte nás na:

Twitter: @Martin_Lishman

Facebook: facebook.com/martinlishmanltd

Instagram: @martinlishmanltd

LinkedIn: linkedin.com/company/martin-lishman-ltd

Zůstat v kontaktu?

Mějte aktuální informace o budoucích novinkách, událostech a produktech od Martina Lishmana.